NEFF Küchengeschichten für mehr natürlichen Genuss

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Inhalt „sponsored by Neff“

NEFF Küchengeschichten für mehr natürlichen Genuss NEFF Küchengeschichten entführen Hobbyköche in die entlegensten Gebiete Österreichs. Denn die schönsten Geschichten erlebt man dort draußen! Und daheim, mit seinen Liebsten, beim Essen und beim Kochen! Kleiner Aufwand, große Wirkung, dafür steht NEFF! Denn mit den neuen Backofenmodellen mit VarioSteam® werden Braten & Co. saftig und zart zugleich. Und das fast wie von Zauberhand. Elegant verschwindet beim SLIDE & HIDE® die ganze Backofentür in einer speziellen Nische, damit beeindruckt man nicht nur Gäste, auch im Kochalltag bleibt so ganz einfach mehr Platz zum Arbeiten. Beste Voraussetzungen also, dass die selbst gekochten Speisen auch gelingen. Und schmecken. Und um den Genuss geht es auch in den NEFF Küchengeschichten, von denen wir jetzt wieder mehr hören und lesen.

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Der Schatz vom Grundlsee

Der Seesaibling ist ein Fisch, der in Österreich zuhause ist. Besser gesagt im Grundlsee. Alexander Scheck ist seines Zeichens Fischer und fischt den Seesaibling auf eine nachhaltige Art und Weise. So leben Mensch und Natur in Einklang nebeneinander her. Und im elterlichen Wirtshaus kommt der Saibling regelmäßig als Spezialität auf den Tisch. Und dass man sich selbst dabei etwas Gutes tut, das schmeckt man nicht nur, das sieht man auch. Denn im Gegensatz zu Zuchtfischen begeistert der wilde Seesaibling mit rotgefärbten Kiemen, klaren Augen und starken Flossen. Die noch vor kurzer Zeit in dem kristallklaren Wasser des Grundlsees schwammen. Der feine Geschmack ist es, warum man den Seesaibling früher am Wiener Hof und heutzutage in den besten Restaurants antrifft. Zubereitet wird dieser Fisch ganz reduziert und am besten mit den hochwertigen Küchengeräten von NEFF.

Mit NEFF vom Koch zum Chefkoch

Mit einem Glas Schilcher und kurz gedünstet mit Kräutern, etwas Salz und Zitrone, das genügt vollends für den Seesaibling. NEFF stellt dafür die perfekten Rahmenbedingungen zur Verfügung und stattet Köche mit allem Notwendigen in der Küche aus. So kann sich ein jeder wie ein Chefkoch fühlen und auch ebenso gut kochen. Mit NEFF als starken Partner an seiner Seite.

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Über Autor

Dieser Blog bietet eine Fülle an neuen und angesagten Wohnideen für noch mehr Gemütlichkeit in der heimischen Wohnung.

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